Kip Madras

Rating: 0.00
(0)
maart 22, 2024

Kip Madras

Porties 4
Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 30 minuten

Ingrediënten
  

  • 500 gr Kipdijfilet
  • 400 gr Rijst
  • 200 gr Crème fraîche
  • 2 teentjes Knoflook
  • 2 rode Puntpaprika's
  • 1 Appel
  • 1 Ui
  • 1,5 eetlepel Korianderpoeder
  • 1 eetlepel Komijn
  • 2 theelepels Kerrie
  • 1 theelepel Gember vers – geraspt
  • 1 theelepel Paprikapoeder
  • 0,5 theelepel Chilivlokken

Instructies
 

  • Kook de rijst zoals wordt aangegeven op de verpakking.
  • Snij de kip, paprika en appel in blokjes.
  • Snipper de ui en snij de knoflook fijn.
  • Doe een beetje olie in de pan en fruit de uit en knoflook even aan.
  • Voeg de kruiden en de gember toe en bak dit even mee. Laat dit niet te droog worden. IS dit wel het geval voeg dan nog een beetje olie toe.
  • Bak de paprika mee en voeg daarna de kip toe en bak dit gaar.
  • Voeg de crème fraîche en de appel toe.
  • Laat dit even inkoken en breng op smaak met zout en peper.
Auteur: MaBaLife

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept




Like
Close
Copyright © 2022 MaBaLife
Close